“我們農場的‘白企桂味’荔枝在這個周末就全面上市了，目前預訂客戶較多，銷路沒有問題。”6月19日，記者在南朗街道白企村逸鄉居度假山莊的農場里看到，在翠綠的枝葉掩映下，“白企桂味”荔枝掛果累累，微微泛紅，散發著清甜的香氣。農場負責人鄭賢杰告訴記者，今年農場的荔枝預計總產量在4000斤左右，而南朗全域荔枝總產量預計突破50萬斤。
推出“采摘+研學”套餐，帶動農文旅發展
南朗街道擁有上千畝荔枝林，憑借丘陵地貌、晝夜溫差大、優質水源等得天獨厚的自然條件，孕育出桂味、糯米糍等多個特色優質荔枝品種，形成了“一村一品”的產業格局。
逸鄉居度假山莊的農場背靠兩大水庫的天然屏障，形成了“山環水抱”的微氣候環境。晝夜溫差大、土壤肥沃、水源純凈，為荔枝生長提供了得天獨厚的條件。
鄭賢杰透露，農場種植桂味荔枝大概15畝，其中樹齡達30年以上的老樹在50—60棵。今年，這些老樹平均掛果量在150斤。
“整個農場種植了12種果樹，包括了龍眼、黃皮、油柑子、楊梅等，在不同的季節有不同的水果供應。”鄭賢杰告訴記者，南朗街道正在大力發展農文旅產業，農場也力求在農文旅產業上尋求突破。“到了荔枝采摘季節，我們對游客開放，現場采、現場吃，吸引更多的游客到南朗來。”
白企村“兩委”委員賀根強告訴記者，整個白企村的荔枝大概900畝，占南朗街道三分之一。目前，各個農場的荔枝陸陸續續上市，預計整個銷售期達1個月。“我們正在全面打造‘白企桂味’荔枝品牌，除了農戶原有的客戶群體，白企經濟管理有限責任公司也將開通線上銷售渠道，在‘白企桂味’公眾號上公開售賣，積極與物流公司合作，采用冷鏈保鮮物流技術，確保荔枝在運輸過程中保持新鮮度和口感。”賀根強說。
目前，白企村的荔枝產業已從單一果品銷售向農旅融合轉型，全村共有10多家規模化荔枝果園，形成“一園一特色”的產業格局。部分果園推出“采摘+研學”套餐，游客可體驗親手摘果、品嘗鮮果的樂趣，還能參與荔枝蜜釀造、荔枝干制作等農事活動。
15棵“百歲”古樹荔枝“不愁賣”
崖口村陸和園果園也是中山名優荔枝產地，果園有著超過130年的歷史，主要種植桂味，這里出產的“陸園桂味”遠近聞名。
記者在現場看到一片珍貴的百年荔枝群。整個果園大概有200棵荔枝樹，樹齡都是60-150年，超100年以上的就有15棵。6月13日，“陸園桂味”荔枝開始對外銷售，大概每天有超過500斤的銷量。
“這里是中山少有的沙地土壤，種植出來的桂味荔枝口感更加脆甜。”果園負責人表示，陸和園果園借勢于崖口文旅的熱度，將荔枝園改造為戶外拓展營地，并拓展荔枝銷路，提升“陸園桂味”知名度。如今，“陸和園果園”荔枝“不愁賣”。通過客戶預訂“包樹”和線上預售等模式，每年荔枝成熟前，產量大幅提升。
產量約占全市八成，新品種引領品質升級
南朗街道作為中山市荔枝產業的核心區域，擁有大片丘陵山地和優質水源，是中山范圍內最適合種植荔枝的區域之一。這里每年荔枝產量約占中山全市的八成，品種以桂味、糯米糍、妃子笑等為主，同時也包括從海南引進的無核荔枝。
南朗街道農業部門相關負責人介紹，無核荔枝以其果大肉厚、核小如珠的特色，迅速成為新晉明星品種。部分大果比雞蛋還大，每顆重量在50克以上，肉質晶瑩清脆、多汁荔枝種植發展，中山市和南朗街道實施了多種幫扶舉措，如建立病蟲害綠色防控技術試驗示范區、推廣標準化農事流程等，確保無核荔枝的產量和品質。
從百年古樹的堅守到新品種無核荔枝的崛起，從果園采摘的歡聲笑語到冷鏈物流的千里速遞，南朗街道的荔枝產業不斷拓展，在融入更多的元素之后，實現火“荔”全開，助力農文旅產業的全面發展。
記者 何騰江 通訊員 楊靜 何泳嵐
◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平
