在古往今來的故事里，在文人墨客的筆下，酒總是繞不開的意象。
對于“半路出家”創業的劉文棟來說，酒，也是他人生經歷中最醇厚濃烈、難以忘記的一味。
從上市公司高管到精釀啤酒創業者，劉文棟的創業經歷也如同一杯精釀啤酒，初飲醇苦，再品香濃，飽滿豐富，恰如人生。
“文藝范”的選擇
身著簡單的休閑襯衫，一張溫和的圓臉上架著無邊眼鏡，總是笑呵呵的……初見劉文棟，他與大眾印象里的企業精英形象不太一樣。
南開大學經濟學博士畢業的劉文棟，曾短暫在大學任教，隨后在某上市公司擔任高管多年，直到2020年才開始獨自創業。
“我是企業里的‘異類’。”劉文棟笑稱，雖然身為上市公司高管，自己卻有一顆文藝范的心。他熱愛生活，平時喜歡美食、旅游、寫文作詞，接觸不同的人群和文化。
在事業穩定之時選擇獨自創業，創立“吶博”精釀啤酒品牌，一方面是想做點屬于自己的事業，努力實現財務自由、時間自由，盡力創造價值。另一方面，也正源自于他對生活的熱愛和追求。
“接觸精釀啤酒有六七年，當時就‘一見傾心’，被它濃郁的麥芽香氣和精細的制作工藝而吸引。”劉文棟覺得，和工業啤酒相比，精釀啤酒頗有“文藝范”，精致、講究的工藝和富有濃厚麥香的口感為酒增添了藝術氣息，精釀啤酒已成為一種時尚消費。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，精釀啤酒市場被越來越多的人看好。
因此，創業之初，在3D打印和精釀啤酒兩個備選項目中，劉文棟考慮再三最后選擇了自己更為喜愛，也更加了解的精釀啤酒。
2021年，吶博酒業集團成立，“吶博”品牌來自音譯的“noble”，蘊含著劉文棟對精釀啤酒的理解和對新事業的期待。
“一根筋”的執著
“認準了一件事，就要堅持到底，用心做好。”這是劉文棟做事的一貫風格。讀書時，他就是個格外專注的人，這一點也體現在創業之中。
短短兩年多時間，吶博啤酒從剛剛起步，到在江西、湖北建廠，建設總部，劉文棟的創業看上去發展快速穩定，但是他說：“其實走了不少彎路，交了不少學費。”
最初，劉文棟選擇工廠代工，后來發現這種模式難以把控產品質量。對高品質的追求讓劉文棟果斷放棄這種模式，在其后的合作中，他也曾遭遇投資失誤。
一次次試錯中，劉文棟對精釀啤酒行業的了解逐漸深入。真誠是合作的基石，品質是產品的生命，劉文棟在后來的創業中，把這兩條作為“硬標準”。2021年10月，集團與贛泉啤酒廠共同成立了江西吶博酒業有限公司，將贛泉品牌納入江西吶博旗下。
“做出這樣的選擇，一是因為被當地政府優良的營商環境所吸引，贛泉啤酒也非常有誠意。另一方面，工廠就在國家一級飲用水源地附近，為啤酒生產提供優質原料。”劉文棟說，在原材料的選擇上，吶博精釀啤酒優選大廠的麥芽，用源頭水，在工藝制作上，引進高端先進設備和高技術人才，保障產品的質量。
第二年，集團看中湖北良好的區位優勢和營商環境，將總部落戶在擁有優質水源地的老河口。至此，吶博精釀啤酒開始正式走上穩步擴張發展之路。
企業家的情懷
如今，吶博酒業已成為一家集酒類產業的研發、生產、運營于一身；整合酒類原料、包裝物供應鏈的研發和生產銷售一體化的集團公司。公司現有員工300余人，先后成立了老河口吶博酒業有限公司、江西吶博酒業，白酒廠，紙箱廠以及制罐廠等控股子公司。
其中，江西吶博酒業有限公司占地面積200余畝，設備價值超過兩億元，啤酒年產能達到10萬噸以上，擁有一流的硬件基礎。
正在建設的湖北總部占地面積300多畝，預留400畝，預計今年10月投產。
“現在精釀啤酒主要還是高端市場，我的目標是做老百姓喝得起的高品質精釀啤酒。”劉文棟說，想讓更多普通老百姓享受到真材實料、物美價廉的精釀啤酒，這是他不變的情懷。為此，吶博集團除了把控好產品品質，同時在建立布局自己的銷售渠道，減少中間環節降低成本價格。
“目前，吶博的主要營銷渠道有三種，代工合作、媒體合作以及與城市合伙人建立吶博精釀會員專享工廠店。”劉文棟介紹，工廠店以在城市建立高質量、低價格生活艙的方式，將精釀啤酒與生活必需品共同售賣，相互引流。
目前，吶博精釀會員專享工廠店已經在河北、山西、湖北開設了30多家門店，力爭兩年內開設門店數千家。
“吶博還是起步階段，未來還有很長的路要走。”劉文棟謙虛地說，希望未來吶博精釀啤酒為更多人的生活增添一抹滋味。
◆編輯：龍慧◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平
