5月28日，中山市板芙鎮工業大道28號人頭攢動、熱鬧非凡，空氣中飄散著陣陣甜蜜奶香。中山首個冰淇淋主題文旅景區——得利雪冰淇淋博覽館正式對外開放，同時，得利雪增資擴產項目也在此吹響動工號角，“甜蜜”與“發展”同頻共振。
主題景區：沉浸式研學，探秘“甜蜜”背后
走近得利雪冰淇淋博覽館，一座粉粉嫩嫩、造型宛如童話城堡的建筑瞬間抓住眾人眼球。博覽館內，各個樓層精心設計的體驗項目令人應接不暇。歷史文化展示區里，通過生動的圖文、實物展品和多媒體互動設備，冰淇淋從起源到現代發展的奇妙歷程徐徐展開，游客們跟隨著冰淇淋的發展歷史，領略其前世今生；DIY工坊，家長可以帶著孩子親手調制專屬口味冰淇淋；還有中式面點烘焙、文房四寶、年畫體驗等特色項目，將傳統文化與冰淇淋主題巧妙融合，為游客帶來別樣的體驗。冰柜里，各種造型精美、口味豐富的冰淇淋整齊排列，貴妃荔枝冰淇淋成為眾多游客的心頭好。
得利雪文化旅游（中山）有限公司總經理汪洋介紹，博覽館將以冰淇淋DIY、互動體驗炒冰技巧、古法造紙等14項特色體驗項目，帶游客感受冰淇淋文化魅力，融合科技與創新，傳遞得利雪品牌精神。“我們志在打造中華百年老品牌，聯合板芙文旅資源，開拓大灣區市場，力爭年接待30萬人次，成為廣東工業旅游新名片。”
博覽館設置冰淇淋DIY、互動體驗炒冰技巧、古法造紙等14項特色體驗項目。 記者 易承樂 攝
板芙鎮宣傳文化服務中心主任黃敏介紹，得利雪冰淇淋博覽館作為中山市首個以冰淇淋為主題的親子研學工業旅游項目，極具特色與吸引力。它將聯同板芙里溪村、大盛非遺陶藝這兩個國家3A級景區，融合板芙的香山水岸樂園、盈悅文創街區、金鐘山郊野公園、湖洲山郊野公園、西江十三頃網紅集市等板芙農文旅景區，為中山市民和游客提供玩得停不下來的板芙農文旅新體驗。
增資擴產：自主改造后用地效益提升6.5倍
當天，得利雪增資擴產項目也同步啟動。隨著挖掘機的鏟斗有力地破土而下，標志著總投資7800萬元的增資擴產項目正式啟動。板芙鎮工改專班常務副主任葉健和介紹，該項目采取土地產權人自主改造模式，總用地21791.8平方米（約32.7畝），將分兩期建設8層綜合廠房。項目建成后，預計年產冷凍食品5000萬件，年產值達1.96億元，年稅收近千萬元，用地效益將較之前提升6.5倍，這不僅是得利雪企業規模的一次大躍升，更將成為板芙鎮傳統制造業轉型升級的新標桿，為當地“工改”后產業載體提質增效提供生動范例。
“企業的事就是自己的事！”板芙鎮黨委副書記、鎮長倪小平在活動致辭中鄭重承諾。他表示，板芙鎮將以“工改”為重要抓手，持續優化產業空間布局，確保項目建設“零障礙”；以“政策賦能”為支撐，全面落實減稅降費、技改補貼等惠企政策，助力企業輕裝上陣；以“高效服務”為保障，組建工作專班跟進審批、配套等各個環節，全力推動項目早竣工、早投產、早見效。同時，也期待得利雪以此次增資擴產為契機，加快數字化、智能化、綠色化轉型步伐，打造“食品安全示范車間”“智能制造標桿工廠”，為板芙食品產業集群發展注入更強動力。
作為扎根板芙23年的老牌食品企業，得利雪早已是當地食品產業的“標桿”。自2002年創立以來，從30000平方米的生產基地起步，逐步打造出“得利雪”“麥蒂格樂”等多個知名品牌，通過FSSC22000國際食品安全認證，成長為廣東省高新技術企業、納稅信用A級納稅人，產品暢銷粵港澳大灣區并輻射全國。
如今，得利雪董事長梁錦華表示，此次推出的冰淇淋博覽館文旅項目是企業橫向發展的創新嘗試，旨在傳承冰淇淋文化，打造灣區文旅新名片。他介紹，目前，得利雪已形成日產冰淇淋100噸（約100萬支）、速凍面食20噸的穩定產能，今年更開啟國際化征程，7月將向以色列、越南等地出口產品。隨著增資擴產項目的推進，未來日產冰淇淋將提升至300噸，速凍食品達50噸。“去年一年我們的產值3000多萬元，今年預計增長20%。”梁錦華充滿信心。
記者 張倩 通訊員 梁耀洋 周紫娟
◆編輯：吳玉珍◆二審：陳吉春◆三審：周亞平
