夏至?xí)r節(jié)，位于三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村的中山市順迎蔬菜水果專業(yè)合作社，人們正忙碌著。7月中旬水稻收割之后，迎來塘敢蘿卜、時(shí)令蔬菜的種植季節(jié)。一水一旱，水旱輪作，這是位于三鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中山市順迎蔬菜水果專業(yè)合作社在不改變基本農(nóng)田用途的前提下，通過創(chuàng)新轉(zhuǎn)型助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生動(dòng)實(shí)踐。
■水旱輪作提高經(jīng)濟(jì)效益
6月22日，記者開車來到順迎基地，只見稻谷飽滿，豐收在望。“按照現(xiàn)在的氣溫和光照，預(yù)估7月中旬可以收割水稻，緊接著可以轉(zhuǎn)入蔬菜種植。”合作社負(fù)責(zé)人林永樂充滿期待地說。
據(jù)了解，中山市順迎蔬菜水果專業(yè)合作社從2013年成立之初并不種植水稻，只種蔬菜水果。然而，常年種植蔬菜水果導(dǎo)致病蟲多，進(jìn)而影響蔬果的品質(zhì)，價(jià)格自然不高；同時(shí)，部分季節(jié)及蔬果品種依賴大棚種植，國(guó)家明確要求基本農(nóng)田不能出現(xiàn)大棚等違建情況。于是，2021年，中山市順迎蔬菜水果專業(yè)合作社開始試行水旱輪作的種植方式，清明前后插秧，7月即可收割稻谷，其余時(shí)間種植蔬菜水果。從數(shù)據(jù)上看，今年大面積種植的340畝水稻預(yù)估畝產(chǎn)超過去年的400公斤，確保三鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成了當(dāng)年及今年上半年市政府下達(dá)的糧食種植面積和糧食總產(chǎn)；從經(jīng)濟(jì)效益看，水旱輪作有效減少了病蟲，蔬菜水果和稻谷的品質(zhì)更好、產(chǎn)量更高，收益自然更好。
■因地制宜助推產(chǎn)業(yè)興旺
20世紀(jì)80年代初，塘敢蘿卜已遠(yuǎn)銷香港、澳門等地，塘敢蘿卜成為中山農(nóng)產(chǎn)品的品牌標(biāo)識(shí)后，價(jià)格越來越好，卻因種植面積有限難以滿足市場(chǎng)需求。與塘敢村相鄰的順迎基地去年試種塘敢蘿卜，結(jié)果畝產(chǎn)4000公斤，品質(zhì)接近地道的塘敢蘿卜，這也堅(jiān)定了林永樂在下半年擴(kuò)大蘿卜種植面積的信心。除了塘敢蘿卜，秋葵也將是大力推廣的品種，該品種受消費(fèi)者喜愛，容易種植，采收期長(zhǎng)達(dá)半年，畝產(chǎn)在1500公斤至2500公斤，每公斤零售價(jià)格高達(dá)20元。
從順迎基地出來，驅(qū)車十幾分鐘就能來到中山食出開心農(nóng)場(chǎng)的葡萄種植基地。無(wú)論是青色的“陽(yáng)光玫瑰”，還是紅紅火火的“浪漫紅顏”，以及正在試種的“妮娜皇后”，均是市場(chǎng)上品質(zhì)、口感俱佳，零售價(jià)較高的品種。
“陽(yáng)光玫瑰是日本進(jìn)口的改良品種，2019年在這里試種，我發(fā)現(xiàn)這里的土壤更合適。”中山食出開心農(nóng)場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)謝傳亮對(duì)記者說。按照目前的氣溫，2.3畝陽(yáng)光玫瑰將在7月初上市，畝產(chǎn)高達(dá)1500公斤，現(xiàn)有不少社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)預(yù)訂。
■巧借天時(shí)地利發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)
隨著105過道的改擴(kuò)建、坦洲快線的通車，雍陌村的交通越來越完善，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可謂正當(dāng)其時(shí)。近年來，順迎基地逐漸走出了一條“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+觀光旅游”的路子，在150畝一般耕地上實(shí)現(xiàn)靈活種植，葡萄、小番茄等品種收成較好，還帶來不錯(cuò)的人氣。
三鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師談近強(qiáng)表示，三鄉(xiāng)鎮(zhèn)將持續(xù)實(shí)施產(chǎn)業(yè)提升工程，破解群眾增收難題，通過培育專業(yè)合作社，依托科研院校科技力量，采取合作社加農(nóng)戶種植模式，實(shí)行專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植；推行“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的數(shù)字化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，同時(shí)完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，以家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶為基礎(chǔ)，加快培育新型經(jīng)營(yíng)主體，增加觀光旅游等元素，推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展。
