4月22日，記者從中山市博愛醫院獲悉，近日一位25歲的小伙子在無明顯誘因的情況下，出現呈持續性左上腹絞痛、脹痛，并伴隨惡心嘔吐的癥狀，經該院急診科就診檢查后，被確診為“高脂血癥胰腺炎”。中山市博愛醫院普外科主任廖子聰表示，高脂血癥胰腺炎呈現年輕化趨勢，正悄然威脅著年輕人的健康。
追溯病史發現，該患者有“脂肪肝”病史10余年，“高脂血癥”“糖尿病”病史5年余，且長期服用對應病癥藥物。此次住院已經是他兩年內第7次因胰腺炎住院，甚至多次因病情危重轉入ICU進行血液凈化（血漿置換）。入院后，醫院給予該患者常規治療，包括禁食、抗感染、抑制胰酶分泌、維持水電解質平衡等。但由于其血脂過高，病情進展迅速，重癥醫學科會診后進行血漿置換治療，最終才穩定了病情。
那么，為何年紀輕輕卻會反復發作高脂血癥胰腺炎呢？廖子聰介紹，當人體血液中的甘油三酯（TG）＞11.3mmol/L時，大量脂肪微粒會堵塞胰腺血管，釋放的毒性脂肪酸直接“腐蝕”胰腺，引發全身炎癥，其死亡率高達20%。數據顯示，30歲以下急性胰腺炎患者中，高脂血癥已超越酒精，成為第二大病因（僅次于膽石癥）。而肥胖、糖尿病、高脂血癥“三件套”患者，如上述病例患者，胰腺炎復發率高達60%。
“高血脂并非老年病，年輕人長期熬夜、依賴外賣、久坐不動，都可能導致胰腺炎。”廖子聰表示，年輕人如果飲食上毫無節制，長期偏好高油高糖食物，這種不良飲食習慣極易引發脂肪肝問題。對于高脂血癥胰腺炎這類容易復發的疾病，廖子聰建議：在日常飲食中大家可用橄欖油、深海魚替代動物油脂，同時警惕奶茶、糕點、堅果、內臟類食品中的隱形脂肪；糖尿病患者可采用“燕麥+雞胸肉+西蘭花”之類的“低GI主食+優質蛋白+膳食纖維”的飲食搭配。
廖子聰提醒，日常生活中，如果出現左上腹持續性劇痛（彎腰抱膝可稍緩解）、惡心“嘔吐+腹脹”（嘔吐后腹痛不減輕）等癥狀，應立即就醫。
記者陳雪琴 通訊員：鄒美玲 王蓉
◆編輯：吳玉珍◆二審：陳吉春◆三審：周亞平
