6月8日上午，在中山影視城嶺南景區(qū)，“日報(bào)冰淇淋”首店正式開業(yè)。這一由中山日報(bào)社授權(quán)、廣東人民出版社中山出版有限公司策劃主導(dǎo)的品牌項(xiàng)目，以清涼甜蜜為媒，致力于為游客打造獨(dú)具文化特色的消費(fèi)體驗(yàn)，成為中山日報(bào)社布局文化產(chǎn)業(yè)賽道的又一創(chuàng)新實(shí)踐。
6月8日，位于中山影視城的日報(bào)冰淇淋專賣店正式開業(yè)。記者繆曉劍 攝
口味和日報(bào)元素獲得游客點(diǎn)贊
走進(jìn)店內(nèi)，濃郁的日報(bào)元素?fù)涿娑鴣怼；顫娦路f的報(bào)紙形式門面燈箱招牌，不僅展示了項(xiàng)目背景，還梳理了冰淇淋的歷史演變；接近報(bào)紙噴墨的墨水色調(diào)裝修風(fēng)格，與日報(bào)調(diào)性完美契合，就連冰淇淋紙杯也巧妙融入報(bào)紙?jiān)兀瑢⑻鹈圩涛杜c文化韻味融為一體。
當(dāng)天，店內(nèi)準(zhǔn)備了多種特色口味的冰淇淋，從經(jīng)典的香草味、北海道牛乳味，到當(dāng)季的芭樂味和人見人愛的開心果和草莓等水果口味，滿足了不同顧客的個性化需求。
開業(yè)現(xiàn)場，不少游客駐足品嘗并分享感受。“第一次吃到這種手工意式冰淇淋，口感特別綿密，能吃到果肉的顆粒感，夏天吃很冰爽！”游客陳女士捧著“報(bào)紙杯”笑道，“而且杯子上印著中山日報(bào)的標(biāo)志，很有本地特色，拍照發(fā)朋友圈也很有紀(jì)念意義。”
“日報(bào)冰淇淋”正式亮相。記者 繆曉劍 攝
來自江門鶴山的高二學(xué)生周承彬，趁著假期與父母一同來到中山影視城游玩。品嘗過芭樂口味的“日報(bào)冰淇淋”后，他不禁贊嘆：“我一直喜歡吃番石榴，這款冰淇淋有濃郁的果香味，一口就讓我愛上了！更讓我意外的是，印象中以傳播時事為主的傳統(tǒng)媒體日報(bào)，竟然跨界開起了冰淇淋店，這種創(chuàng)新很有意思！”
暑假前將進(jìn)駐古香林公園
據(jù)了解，“日報(bào)冰淇淋”的產(chǎn)品除了美式冰淇淋（Ice Cream），主打意式冰淇淋（Gelato），其講究新鮮、營養(yǎng)、健康等特點(diǎn)。
“項(xiàng)目選址中山影視城，正是看中了影視城和孫中山故里5A旅游區(qū)豐富的文旅資源與濃厚文化氛圍。”項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人吳嘉文介紹，早在“五一”假期，項(xiàng)目便已試運(yùn)營，單日銷量曾突破數(shù)百支，收獲了游客的廣泛好評。
“日報(bào)冰淇淋”。記者 繆曉劍 攝
“冰淇淋歷史可追溯至8世紀(jì)唐代中國的冷飲小吃‘酥山’，后經(jīng)馬可?波羅傳入歐洲才發(fā)展至今。我們希望不僅為游客送上清涼甜蜜，更要推廣冰淇淋文化，提供中山日報(bào)品牌一站式休閑輕食服務(wù)。”吳嘉文透露，“日報(bào)冰淇淋”計(jì)劃今年暑假前進(jìn)駐古香林公園，并將在高校、孫文西路步行街等地布局，未來還將推出以冰淇淋文化為主題的研學(xué)課程，持續(xù)拓展文化體驗(yàn)邊界。
作為中山日報(bào)社繼“日報(bào)咖啡”后打造的又一輕食品牌項(xiàng)目，“日報(bào)冰淇淋”的誕生是媒體推動轉(zhuǎn)型，積極跨界文化產(chǎn)業(yè)的又一次嘗試。
工作人員現(xiàn)場制作“日報(bào)冰淇淋”。記者 繆曉劍 攝
中山日報(bào)社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，報(bào)社發(fā)揮文化事業(yè)積淀優(yōu)勢，積極探索產(chǎn)業(yè)新賽道，通過與本地輕餐飲品牌合作，融合健康時尚理念，推出“日報(bào)冰淇淋”項(xiàng)目，不僅打破了傳統(tǒng)媒體的固有標(biāo)簽，吸引年輕群體關(guān)注，也以美食為紐帶，向廣大游客展示中山特色，為城市文化傳播注入了新活力。
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恰逢高考季，為慶賀廣大學(xué)子凱旋，“日報(bào)冰淇淋”中山影視城店特推出專屬福利：2025年9月1日前，應(yīng)屆高考生憑電子高考證到店，可享首個甜筒冰淇淋 9.9元特惠價(jià)；若兩人同行，第二個甜筒僅需4.45元。
記者 袁嬋
◆編輯：吳玉珍◆二審：張耀文◆三審：周亞平
